川菜 – 洛栖

川菜

最后更新： 2023 年 05 月 11 日

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川菜起源于四川，川菜又称川菜，是中国八大菜系之一。它的特点是麻辣味浓，清鲜平和，以香、辣、辛、麻为主，其味可随着菜肴所用原料的不同而变化。川菜是以成都为中心，包括重庆在内的八个省区市所产的菜肴风味。

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