草莓种植 技术
草莓又叫洋莓、地果、洋地莓、红莓等,是蔷薇科草莓属植物的一种,是生活在海拔500-1200米山地冷凉湿润环境中的灌木。
草莓营养丰富,含有多种维生素,其中以维生素C含量最高,每100克果肉中含维生素C高达20毫克。
由于草莓果实鲜艳美丽,味道香甜可口,受到人们喜爱。
草莓不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种人体必需的维生素以及纤维素等其他营养成分。
草莓还具有防癌、降血脂作用。对预防心血管疾病和抗癌有一定效果。
一、草莓种植要求
草莓苗适应性较强,对土壤要求不严,在沙壤土、粘壤土上均可生长,但以肥沃、疏松的沙壤土为好。
草莓喜光,光照充足时植株生长旺盛,开花结果多,产量高;但若光照不足,植株细弱,易徒长而不结果。
因此,必须有良好的田间环境才能结果。
草莓要求栽培环境空气相对湿度60%-80%,土壤含水量以不低于60%为宜。
二、草莓品种
草莓品种繁多,有高纬度地区种植的早熟品种:
红颜:早熟品种,果实发育期在60天左右,耐寒性较强。
醉香:早熟、果大色红、果大味甜。
三、育苗时间
一般在4月上旬至5月中旬育苗,苗龄在30-50天。
苗龄不低于30天,以长出3片真叶为宜。
四、定植
1、定植时间:草莓苗种植时间应在8月下旬至9月上旬,定植时,应选阴天或晴天下午进行,避免阴雨天气。
2、种苗选择:选用优质壮苗,根系发达健壮,无病虫害和机械损伤的母苗进行定植;也可根据市场需求选择。
3、规格:草莓栽植株行距一般为2米×4米,亩植2200株左右。
4、土壤处理:定植前施足底肥,每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤;磷肥50公斤~100公斤;硫酸钾10公斤~15公斤;氮磷钾比例为1:0.5:1.2。
5、栽植方法:采用浅栽法定植为宜,栽后踏实土壤,浇透水1次~2次。
五、田间管理
1.定植后及时查苗补苗,补植的草莓苗要和原种植地保留一定距离。
2.定植后要进行第一次肥水管理,这次施肥主要以复合肥为主。
3.结果期加强水肥管理,一般每隔5天浇一次水,每株可施尿素5~10克和钾肥10~15克。
4.果实膨大期可适当追施钾肥,一般每亩施硫酸钾15~20公斤,配施尿素5-10公斤,并结合灌水,每隔3天左右浇一次水。
5.果实成熟后一般不再追肥,以促进果实发育。
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