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1.泡菜是韩国饮食文化的重要组成部分。
2.在泡菜的制作过程中，有很多民间工艺可供人们借鉴。
3.泡菜的种类很多，有白菜、萝卜、白萝卜、辣椒等。
4.用盐和辣椒调味，是韩国人饮食习惯的重要特点。
泡菜的故事：
泡菜在韩国，几乎成了一种生活方式。韩国人是很喜欢吃泡菜的，泡菜已经成为他们餐桌上不可或缺的一部分。它不仅仅是韩国菜烹饪中不可缺少的调味料，而且也代表了韩国饮食文化、历史和文化传统。韩国菜肴以“辣”闻名，对许多中国人来说，辣是一种味道，一种无法用语言形容的味道；而对于许多海外游子来说，辣则意味着思乡、怀旧、思念或其他情感。
